Faceți căutări pe acest blog

duminică, 5 februarie 2012

POMANA PORCULUI

Cu toate ca s-a dus de mult Craciunul , si nici vorba sa taiem vreun porc de curand , sotul meu a avut pofta sambata seara de o portie zdravana de pomana porcului....si asa cum v-am mai scris , imi place sa le satisfac poftele sotului si baietelului meu si m-am conformat:

Aveam prin frigider niste pulpa dezosata de porc , asa ca am taiat carnea bucatele potrivite , si le-am lasat vreo 30 minute la marinat (putin ulei de masline , condimente pentru carne porc , buia iute , delikat , un strop de sare ) apoi le-am pus la prajit.
Intre timp am pregatit si mamaliguta caci fara ea nu exista pomana , si cred ca nu e nevoie sa va mai spun cat de apreciate au fost :D

5 comentarii:

  1. Primesti musafiri?Pentru ca vin si eu la asa pomana delicioasa.Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  2. Yammy,yammy ...ce gustarica buna:)! Pupici:x

    RăspundețiȘtergere
  3. Buna! Si eu vreau sa vin, ca tare pofta mi-ai facut!!! O seara placuta!

    RăspundețiȘtergere
  4. fetelor pai ce mai asteptati....credeam ca sunteti in drum spre mine caci deja am pus ceaunul la foc pentru cea mai gustoasa pomana a porcului :). va poop pe toate

    RăspundețiȘtergere